Pepita de uva

La granilla o pepita de uva es un producto de gran valor alimenticio obtenido a partir de la extracción y secado del orujo de la uva.

El uso fundamental es para la elaboración de aceite de granilla muy valorado por contener vitamina E y una alta concentración de ácido linoleico y ácidos grasos esenciales, también llamados Omega 6 y Omega 3. La pepita de uva es muy valorada en el sector cosmético y farmacológico por la gran cantidad de contenido en polifenoles.

Nuestra granilla de uva está finamente seleccionada para minimizar impurezas. Además, cuenta con un nivel de acidez y de humedad óptimas y contiene un adecuado % de materia grasa.

Pepita de uva

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